A largo plazo, una dieta baja en carbohidratos funciona de igual modo que una dieta baja en grasa para perder peso, y podría ser mejor para el corazón, sugiere una investigación nueva.

Ambas dietas mejoraron el nivel de colesterol en un estudio de dos años que incluyó asesoría de grupo intensiva. Pero quienes estuvieron bajo la dieta baja en carbohidratos obtuvieron un mayor aumento en el llamado “colesterol bueno”, casi el doble de quienes se sometieron a una dieta baja en grasa.

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El fármaco Zocor (simvastatina), que es una estatina para reducir el colesterol, inhibiría la capacidad del organismo de reparar el tejido nervioso, publicó The American Journal of Pathology.

Los resultados de un estudio animal sugieren que el uso de Zocor altera la remielinización, que es el proceso por el que se forma la capa grasosa externa de las células nerviosas.
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Ahora un nuevo estudio descubrió que un nivel demasiado bajo del llamado colesterol “bueno” está relacionado con la pérdida de memoria y la enfermedad de Alzheimer.

La investigación, llevada a cabo por científicos en Gran Bretaña y Francia, estudió a 3.673 empleados públicos.

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Si tienes el colesterol alto y la presión arterial, comenzaremos a ver sencillas y prácticas recetas para que puedas agregar a tu dieta diaria y comenzar desde ya la guerra contra el colesterol y las grasas.

El berro es un poderoso diurético, estimula la tiroides, depura la sangre y ayuda a eliminar la flema. La porción posee aprox. 180 calorías. (more…)