Es la comida más importante del día, pero solo uno de cada cuatro españoles la hace de forma adecuada y completa. Estos son los datos presentados este martes, Dia Nacional del Desayuno, en el informe ‘Estado de situación sobre el desayuno en España‘ por la Fundación Española de Nutrición (FEN) .

Un desayuno se considera completo cuando aporta más del 20% de la energía total que se necesita al día y que contiene tres o más grupos de alimentos básicos como leche y derivados, cereales y derivados y fruta fresca.

Los adultos de entre 18 y 64 años son los que más desayunos incompletos realizan (39%), seguidos de adolescentes y adultos mayores (35%) y niños (22%).

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