La ingesta habitual de zumo de mandarina puede disminuir el riesgo cardiovascular. Así lo han observado investigadores de la Universidad de Valencia, que han enfocado su análisis a la población infantil. Investigadores del Departamento de Pediatría y Obstetrícia y Ginecología de la Universidad de Valencia, han examinado los efectos del consumo regular de zumo de mandarina en niños con hipercolesterolemia.

Los investigadores administraron durante cuatro semanas a 48 pequeños de entre 8 y 12 años con hipercolesterolemia 500 mililitros de zumo de mandarina (dos tomas de 250 ml) sin alterar su dieta habitual. Los pediatras midieron los niveles de lípidos y proteínas en el plasma; además, controlaron biomarcadores derivados de la oxidación de lípidos, proteínas y los niveles de vitamina C y E.

Via Medicablogs

Otros post

  • Resveratrol para un corazon joven

    Se sabe desde hace tiempo que el vino tinto contiene antioxidantes y otras sustancias beneficiosas que ayudan a mantener un corazón sano. Pero...

    Pubblicato il:
  • Estiramiento anti-estrés

    Cuando nos pega el estres, nuestros músculos también experimentan tensiones, y no les es fácil relajarse. Aquí, algunos ejercicios de...

    Pubblicato il:
  • Descubren causa de cáncer mamario

    CHICAGO (Reuters).— Las mutaciones en el gen BRCA1, que produce el cáncer de pecho, parecen estar relacionadas con la pérdida de una proteína...

    Pubblicato il:
  • Sustancia que inhibe al virus del Sida

    Científicos alemanes descubrieron una proteína en la sangre humana, conocida como Virip, capaz de inhibir al virus del Sida y de evitar la...

    Pubblicato il:
  • Champiñones para control de peso

    El científico de la Universidad John Hopkins, de Baltimore (Estados Unidos) , Lawrence J.Cheskin, ha descubierto que la ingesta de champiñón...

    Pubblicato il:
  • Amaranto contra la depresion

    Investigadores mexicanos elaboraron una bebida a base de amaranto, una semilla prehispánica con alto contenido en proteínas, calcio, hierro y...

    Pubblicato il: