El máximo ganador de medallas Olimpicas de todos los tiempos, el nadador norteamericano Michael Phelps es un enigma debido a su poder de recuperación después de una carrera.
Esto es lo que come Michael Phelps:
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Un nuevo estudio científico en Estados Unidos asegura que correr de manera frecuente puede desacelerar los efectos del envejecimiento en las personas adultas. Los corredores ancianos tienen la mitad de las probabilidades de morir por enfermedades como el cáncer cuando se los compara con aquellos que no corren.
El consumo de brócoli podría ayudar a eliminar los daños ocasionados por la diabetes en los vasos sanguíneos cardíacos, según especialistas británicos. Un estudio de la Universidad de Warwick, en el Reino Unido, publicado en la revista Diabetes, dice que la clave de este efecto beneficioso para la salud está en un componente de ese vegetal llamado sulforafano.
El néctar de agave es un producto delicioso y con grandes propiedades benéficas para la salud. Este néctar es un excelente sustituto de azúcar natural de bajo índice glicémico. Esto significa que se asimila paulatinamente favoreciendo la estabilidad en los niveles de azúcar en la sangre y suministrando energía de forma más prolongada durante el día. El néctar de agave es un producto saludable y utilizado adecuadamente puede ser integrado como parte de la dieta de una persona diabética.
El Néctar de Agave tiene menos de 3 calorías por gramo y es 1.5 veces más dulce que otros edulcorantes naturales por lo que también favorece al control de peso. El cálculo de carbohidratos es muy fácil: 10ml de néctar = 10g de carbohidratos. Así de fácil! El azúcar común se digiere en 12 horas aproximadamente mientras que el néctar de agave en tan solo 15 minutos.
El agave azul es una planta proveniente de la zona de Jalisco en México.
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