Alimentos que ayudan a combatir la gripe y el resfriado, entre los que destacan la Sopa de Pollo o lo que yo siempre he tomado desde niño, el te de ajo con miel y limon.

Sopa de pollo

Hace 800 años el médico egipcio Maimónides ya recomendaba este caldo, que estimula el goteo nasal y reduce el tiempo que los virus del resfriado pasan dentro de la nariz.


Canela
La canela se ha usado a través de los siglos para prevenir la infección y promover la buena circulación. El herborista alemán del siglo 12, Hildegard de Bingen, la recomendaba como el remedio universal para combatir la sinusitis.

Ajo

Este bulbo tiene una larga tradición en la lucha contra los catarros, al fortalecer el sistema inmunitario, y protegernos contra el virus gripal al estimular la producción de anticuerpos.

Jengibre

Investigadores de la Universidad de Nebraska han encontrado que el jengibre está repleto de sustancias que combaten los virus, y en especial, el virus del resfriado.

 

 

Cereal cocido

Los cereales de grano integral, como la avena, son ricos en vitaminas y minerales como el zinc y la vitamina E que ayudan a fortalecer el sistema inmune del cuerpo.

 

 

Chiles

Las comidas picantes, como las aderezadas con guindilla, curry y chiles, hacen más fluida la mucosidad, lo que ayuda a descongestionar la nariz y aumentar la expectoración.

 

 

Nueces

No solamente son una fuente magnífica de zinc y vitamina E, sino que las nueces son ricas en selenio, un mineral que previene la inflamación de los pulmones.

 

 

Fresas

Las fresas contienen más vitamina C por caloría que ninguna otra fruta en el mercado, aun más que las naranjas.

 

 

Té con miel y limón

Además de ayudar a calmar el dolor de garganta y aliviar la congestión nasal, el caliente también proporciona dosis altas de antioxidantes anti-inflamatorios y agentes antivirales. La miel es famosa por promover igualmente la salud por estar llena de antioxidantes protectores, y el limón por su alto contenido de vitamina C.

 

Yogur

Como mínimo dos o tres veces a la semana es bueno tomar un yogur con cultivos activos: sus bacterias colonizan el intestino e impiden que lo invadan los microorganismos perjudiciales.

Post relacionados

  • Alimentos para el cerebro

    Las proteínas contenidas en alimentos de origen animal, especialmente en el hígado y los mariscos, contribuyen con la regulación de la...

    Pubblicato il:
  • El limón y sus beneficios

    Los poderes curativos de los limones: 1. Limpieza del intestino: El sabor amargo de los limones otorga a estos frutos la capacidad de aumentar el...

    Pubblicato il:
  • No todos los productos integrales son iguales

    Muchos productos integrales (de grano integral), no son tan sanos como la gente cree, segun una investigación reciente, y algunos son más sanos...

    Pubblicato il:
  • El zinc, clave para alejar la depresión

    Investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) han descubierto que el zinc es clave en la neurotransmisión del...

    Pubblicato il:
  • El reto de la canela

    Desde hace algunos años en la pagina de vídeos Youtube apareció una moda de grabarse mientras se tomaba una cucharada de canela sin ayudarse...

    Pubblicato il:
  • Se desperdicia la tercera parte de los alimentos en el mundo

    La tercera parte de los alimentos que se producen en el mundo cada año se desperdicia debido a problemas de desarrollo o a los hábitos de las...

    Pubblicato il: