Cuestionario para saber si nuestro organismo es ácido o alcalino, asi como los alimentos para balancearlo.

• ¿Después de tomar platos fritos, carnes rojas, “comidas rápidas”, refrescos de cola o algún postre, no te sientes en la mejor forma?

• ¿Ingieres productos refinados como los elaborados con harina o azúcar blanca con regularidad?

• ¿Tomas a menudo aspirinas, antibióticos o suplementos de vitamina C?

• ¿Cuándo haces ejercicio enérgico suele quedarte exhausto?

• ¿Después de trabajar apenas una hora en tu escritorio, te encuentras mental y físicamente cansado?

• ¿Tus músculos suelen permanecer tensos y doloridos?

• ¿Posees un historial clínico de osteoporosis, gota o artritis?

• ¿Has entrado ya en tu quinta década de existencia?

• ¿Sueles padecer resfriados o gripes con frecuencia?

• ¿Estás especialmente predispuesto a sufrir llagas o aftas bucales, dolores de garganta o alergias alimentarias?

Una sola respuesta afirmativa ya indica un exceso de ácido, que hay que controlar.

Si respondes afirmativamente a cinco o más preguntas, significa que tiendes a estar sobre-acidificado.

“Si ese es tu caso, debes reequilibrar su dieta, incluyendo más alimentos alcalinos y reduciendo la presencia de aquellos que fomentan la acidez o erosionan la alcalinidad”
ALIMENTOS ÁCIDOS

Entre los alimentos más ácidos figuran:.

– El pepino
– La berenjena
– Las habichuelas verdes
– El “chucrut” o sauerkraut
– La piña
– El membrillo
– Los kiwis
– Los cítricos
– Los frutos del bosque (arándanos, frambuesas,etc)
– Las manzanas
– El albaricoque
– Las harinas de cereales
– Los granos y los productos refinados
– Las legumbres, cuando se guisan con salsas dulces o de tomate.
– El yogur
– Los embutidos
– Las carnes de cerdo y de vaca
– El azúcar blanca
– El vinagre
– La mayonesa
– Los encurtidos
– Los refrescos de cola
– Los vinos
– Los jugos de cítricos
– El tomate

ALIMENTOS ALCALINOS

Entre los alimentos más alcalinos destacan:

– Los champiñones o setas
– La coliflor
– El trigo
– El brécol o brocoli
– Los guisantes
– La cebolla
– Los espárragos
– Las zanahorias
– Las espinacas
– El pimiento
– El melón
– La papaya
– El aguacate
– El dátil
– Los higos
– La guayaba
– El plátano
– Las peras
– Todos los cereales y granos completos
– El mijo
– La soja
– La mayoría de los quesos
– La leche
– La mantequilla
– El pescado
– La yema del huevo
– La carne de pato
– La miel
-Los siropes
– El ajo
– La pimienta
– El perejil
– El tomillo
– El orégano
– El comino
– El pimentón
– El agua mineral
– El té
– La cerveza

Via MSN

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