Pistaches buenos para el corazon
May 7, 2007 Author: Doc | Filed under: GeneralUn o dos puñados de pistaches al día pueden mantener tu corazón sano.
Aparentemente bajan el colesterol y mantienen las arterias sanas.
Solo 3 onzas de pistaches al día son suficientes para bajar significativamente el riesgo de una enfermedad cardiaca.
Estas semillas son ricas en nutrientes que reducen el endurecimiento de las arterias, una de las principales causas de ataques al corazón y al cerebro.
Es recomendable comerlos sin sal, debido a que esta aumenta la presión arterial, aunque con o sin sal son buenos para bajar el colesterol.
En una prueba se observo que comiendo 3 onzas de pistaches al dia bajo los niveles de colesterol 8.4%, y del colesterol malo (LDL) un 11.6%.
El estudio fue llevado a cabo por investigadores del a universidad de Pennsylvania (Pennsylvania State University).
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